隆語竹的Blog

一名網友今日去喝喜酒時，在雞湯中發現一隻「黑眼乾癟海馬」，由於他從沒見過這個食材，嚇得立刻po文找網友求助。其他網友看到後，掀起熱議，紛紛叫原po趕板橋居酒屋緊吃下去，因為「這是高級食材，一斤上萬起跳」。

「我有點不敢吃......」一名網友在臉書社團「爆廢公社」po文表示，他今日去參加朋友妹妹的婚禮，結果在喝雞湯時，發現裡面有「海馬」，於是發文找網友求助，「在雞湯裡看見海馬是正常的嗎？湯感覺很補但這海馬能直接吃嗎？」

居酒屋在日語中的「居」是有坐下來的意思，居酒可以解釋為坐下來喝酒的意思，居酒屋就是可以坐下來喝酒的店家，以早期的是本會到酒屋喝酒的主要消費族群是挑擔子的行商小販、貨運業、抬轎子的人、武士家的僕人等等，在江戶時代這些人都是靠勞力謀生的，他們的收入相對較少，日常娛樂並不多，飲食生活也比較單調，所以去酒屋喝酒就是他們的休閒活動，這種到酒屋喝酒的行為就是「居酒」。在當時有提供「居酒板橋居酒屋服務的酒屋」，除了賣酒也會搭配一些小菜，例如在江戶時代的鎌倉河岸的酒屋豐島屋就有供應田樂豆腐讓客人配酒。他們的田樂豆腐就是將豆腐用竹籤串起，之後塗上味噌醬，再用火烤的小吃。感覺非常好吃，而且在當時豐島屋的酒幾乎是用成本價賣給客人，連田樂豆腐也很便宜，所以收入板橋居酒屋不多的勞工都特別愛去豐島屋喝酒。因為那時候豐島屋主要是靠賣空酒桶來賺錢。

其他網友看到後，紛紛直喊「是海馬！珍貴藥材」、「高級食材耶，一斤上萬起跳」、「婚宴的菜色下重本」、「賺到了，快點吞下去」、「很不識貨耶，海馬算中藥一種」、「這壯陽，晚上會ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫」、「這是南方人參，很補唷」。